Willkommen auf unserem Biohof DITTLIGE

NATÜRLICHE Leidenschaft

Herzlich Willkommen auf unserem Biohof Dittlige!
Gerne geben wir Ihnen einen Einblick in unseren Demeter-Hof, wer wir sind, was bei uns wächst, wo unsere Produkte verkauft werden und noch vieles mehr.

Wir bewirtschaften unseren Betrieb seit 2013 nach den Richtlinien des biologischen Landbaus, Knospe Bio Suisse und seit 2020 biologisch -dynamische, Demeter.

Durch diese Entscheide wurde die Artenvielfalt auf unserem Hof von Jahr zu Jahr grösser.
Es wächst bei uns diverses Gemüse, verschiedene Getreide, Kräuter, Obst und Fruchtbäume, Blumenwiesen und Blühstreifen. Dies ermöglicht einen vielfältigen Lebensraum für viele Nützlinge.

Seit 2017 bearbeiten wir unser Ackerflächen pfluglos. Unter anderem sind wir bestrebt, in Untersaat in die Getreidefeldern einzusäen, damit die Bodennährstoffe nicht ausgewaschen werden und die Feuchtigkeit im Boden besser gespeichert wird.

Seit vielen Jahren setzen wir EM (effektive Mikroorganismen) bei der Konservierung des Futters für die Tiere ein, zur Verrottung des Mistes und der Jauche, bei der Bodenbearbeitung, zur Stärkung der Bäume und Pflanzen und für ein gesundes Gleichgewicht der Mikroorganismen im Ökosystem.

Durch die Jahre lange Anwendung vom EM sind unsere Böden gut im Schuss.

Seit wir bio-dynamisch Produzieren verwenden wir die bio-dynamischen Präperate und EM kommt nur noch begrenzt zum Einsatz.

„Der ganze Nahrungskreislauf dieser Erde ist wie eine Kette, es kommt auf jedes Glied an.“

Unser Lädeli auf dem Hof

In unserem Selbstbedienungs-Hoflädeli finden Sie Eier von unseren Legehennen. Dazu alles was bei uns auf dem Feld wächst, wie Kartoffeln, div. Gemüse nach Saison, Dinkelmehl Weiss-, Ruch-, Vollkornmehl ...

Was wir produzieren

Hier finden Sie Informationen und Wissenswertes über alle Produkte, die wir anbauen, herstellen und verkaufen. Zum Teil können die Produkte direkt über die Website bezogen werden.

zu den Produkten